Ficou fácil se alimentar de forma saudável! Comer ovo afeta o seu colesterol? Manteiga faz mal pra saúde? Melhor evitar as batatas? Fruta seca engorda? Esqueça a lista de alimentos vilões e venha conosco confer...

De onde vem o que você come?Saber de onde vem o que você come, e quem produz o que vai pra sua mesa, é uma das primeiras coisas que devemos procurar quando queremos mudar o nosso hábito de consumo, priorizando ...

Vem novidade por ai! É com imensa alegria que comunicamos mais um passo na nossa história! A partir do dia 22/06 a Casa Horta do Boulevard terá um novo endereço na Bandeirantes. A loja maior e melhor irá abriga...

Mas afinal, o que são alimentos agroecológicos?Primeiramente, precisamos entender o que é a agroecologia, com a ajuda da grande estudiosa do assunto, a Professora Ana Primavesi:"A ciência agroecológica vê e tra...

Muito se fala sobre os métodos de cozinhar quando a ideia é variar o cardápio do dia a dia. O mesmo legume pode ser frito, grelhado, cozido, gratinado ou assado e assumir diferentes texturas. Mas os utensílios ...

Existem peixes de mar, existem peixes de rio, e sim, também existem os peixinhos da horta, uma PANC (planta alimentícia não convencional) que tem se tornado cada vez mais conhecida graças ao cultivo e distribui...

O abacate é um alimento incrível e cheio de benefícios à saúde. Rico em vitaminas, proteínas, cobre, fibras e gorduras boas, seu consumo pode auxiliar na redução do colesterol, fortalecer a saúde ocular e melho...

Quando o frio começa a apertar, é hora de tirar o liquidificador da prateleira e apostar nos legumes para fazer caldos e sopas incríveis. Seja reproduzindo alguma comida afetiva da infância como a sopa de letri...

Todo mundo sabe que é um desafio ter folhas frescas para preparar saladas no dia a dia. Mas existem estratégias para facilitar o preparo. Investir um tempo para guardar os alimentos da melhor forma possível pod...

Chás e infusões são as melhores opções para esquentar nesses dias frios e ainda trazer uma sensação de acolhimento e relaxamento nesse período de distanciamento social. Nada como entrar debaixo das cobertas com...